Царскосельские куры - это экспериментальная группа мясояичных рыже-полосатых кур, выведенная учеными Санкт-Петербурга. Среди главных плюсов Царскосельских кур – это выносливость, хорошая яйценоскость, вкусное скороспелое мясо. Всех, кто предпочитает спокойную, крупную, неприхотливую птицу с приятной (рыже-полосатой) внешностью, эта порода не оставит равнодушными.
Царскосельских кур называют "домашними бройлерами". Они дают отличные привесы. При скрещивании с другими мясными породами (есть сведения об успешных мини мясных гибридах) они дают быстрорастущее потомство. Птица отличается несомненной холодостойкостью, дружно несется даже в суровые зимы. Несут крупное яйцо цвета от светло-розового до светло-коричневого.
Куры и петухи отличаются массивностью, корпус у них длинный и широкий, с хорошо развитой грудью, животом. Они быстро набирают вес. К взрослому возрасту куры набирают до 2,8 кг, петухи – до 3,5 килограмм